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豆豆學校放寒假時...
老師有夾帶一張學習單...
學習單的內容是要作親子烹飪...
順便為下學期的主題課程做預習....
FB上媽媽們七嘴八舌的討論要做什麼....
有人說做披薩...
有要要包水餃...
有人要做壽司....
而我...看了那麼多的建議以後...
決定要讓豆豆醃小黃瓜...
這個夠簡單、又不費時....
沒想到....
現在不是小黃瓜的季節...
我怎麼買也買不到小黃瓜...
只好摸摸鼻子回來問豆豆.....
我們來做香菇蒸蛋好不好......
好商量的豆豆....
很高興的答應了我....
所以我們在寒假最後一天....
做了香菇蒸蛋......
步驟很簡單...
工具也很方便....
在正式開始做之前...
我就先把香菇丟到熱水裡泡了一個小時......
所以等到豆豆要開始做的時候...
香菇已經超級超級軟了....
我再拿了一把切蛋糕的刀子....
我們要開始動工囉......
(媽媽說要用手壓住香菇以後才可以切)
(怎麼這麼難切ㄚ,切到我的脖子都歪了)
(嘟嘴巴,媽媽說要切成正方形才可以)
(媽媽教我打蛋)
(嘿嘿!你看蛋黃好可愛唷!)
(媽媽說要加一點點鹽巴)
(我不會打蛋,只好用攪拌的)
(要攪拌到什麼時候呢?)
(一隻手一根筷子會不會攪拌的快一點)
(呼!終於攪拌好了)
(媽媽說一顆蛋要加一瓶養樂多的水)
(再把我剛剛切好的香菇放進去)
(媽媽說要繼續攪拌到變成布丁的顏色才可以)
(咦?香菇都不會沉下去ㄟ)
(你看,變成布丁色囉!)
(把它放到鍋子裡蒸)
(20分鐘後,我的蒸蛋就好囉!)
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